Ekspor Hewan dan Produknya dari Propinsi Lampung Tahun 2021

 

Sarang Burung Walet

Frekuensi Kegiatan ekspor pada tahun 2021 mengalami penurunan 11,11% dibanding tahun 2020 dengan total frekuensi 8 kali sedangkan tahun 2020 sebanyak 9 kali kegiatan. Kegiatan ekspor terbanyak dilakukan pada wilayah kerja Kantor Pos Bandar Lampung sebanyak 6 kali ( 75 %) diikuti wilker Pelabuhan Panjang 2 Kali (25 %). 

Bat Guano

Berapa komoditas ekspor pada tahun 2021 adalah Bat Guano, Kumbang, dan Sarang Burung Walet. Bat Guano diekspor ke Jepang selama tahun 2021 sejumlah 20.556 Kg. Bat Guano biasanya digunakan sebagai pupuk karena kandungan senyawa organik berupa fosfor, nitrogen, dan potasium, yang mana ketiga senyawa ini sangat baik dan sangat dibutuhkan oleh tanaman. Sedangkan kumbang dengan jumlah 476 ekor diekspor dengan tujuan Taipei. 

Sarang Burung Walet diekspor dalam jumlah 2 Kg dengan tujuan negara Jepang, USA, Hongkong dan Thailand. Sarang burung Walet diekspor masih dalam bentuk sampel kepada negara importir yang apabila disetujui akan dikirim dalam jumlah besar. Ketiadaan tempat pengolahan Sarang Burung Walet yang teregistrasi di Propinsi Lampung menjadi kendala dalam kegiatan ekspor langsung dari Propinsi Lampung yang dapat menambah nilai ekonomi untuk pelaku usaha. Potensi ekspor sarang burung walet sangat besar, pada tahun 2021 tercatat 57.737 Kg yang dilalulintaskan antar area ke Propinsi yang ada di Indonesia.

Sumber : Laporan Tahunan BKP Kelas I Bandar Lampung

Artikel Terkait

Importasi Sapi, Kerbau dan Bahan Pakan di Provinsi Lampung Tahun 2021 

Importasi Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

Lalulintas Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

Importasi Sapi, Kerbau dan Bahan Pakan di Provinsi Lampung Tahun 2021

Pemeriksaan Bahan Pakan Impor di Pelabuhan Panjang

Frekuensi pemasukan sapi dan kerbau impor sebanyak 145 kali sehingga terdapat penurunan sebanyak 11,5 % dari tahun 20120 yang sebanyak 164 kali. Sedangkan dari segi jumlah, terjadi penurunan  jumlah sebanyak 16,64 % dari 201,640 ekor pada tahun 2020 menjadi 168.092 ekor ada tahun 2021. Frekuensi  Importasi sapi bakalan pada tahun 2021 mengalami penurunan sebanyak 18,54 % dari tahun 2020 dan dari segi jumlah juga mengalami penurunan sebanyak 16,64%. Pada tahun 2021 terjadi importasi Kerbau asal Australia dengan frekuensi 12 kali dengan jumlah 6.007 ekor menurun 3,53 %  dibanding tahun 2020 dengan frekuensi yang sama.

KOMODITAS	2017		2018		2019		2020		2021
	FREK	JML (Ekor/Kg)	FREK	JML (Ekor/Kg)	FREK	JML (Ekor/Kg)	FREK	JML (Ekor/Kg)	FREK	JML (Ekor/Kg)
SAPI	162	191.171	160	198.775	186	255.007	151	201.640	123	168.092
KERBAU	4	619	7	1935	12	2.936	12	6.227	12	6.077
BAHAN PAKAN	360	42.231.607.56	408	41.617.661.153	293	34.477.122	285	27.276.790	320	27.311.284,41

pemasukan bahan pakan ternak. Importasi pakan ternak secara frekuensi meningkat 12,3 % dari 285 kali pada tahun 2020 menjadi 320 kali pada tahun 2021. Sedangkan dari segi jumlah total importasi bahan pakan meningkat 0,5% dari 27.176.790  Kg pada tahun 2020  menjadi 27.311.284,41 Kg pada tahun 2021.

Sumber : Laporan Tahunan BKP Kelas I Bandar Lampung

Artike Terkait :

Importasi Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

Lalulintas Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

hEkspor Hewan dan Produknya dari Propinsi Lampung Tahun 2021

Importasi Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

Importasi Sapi Bakalan

 

Kegiatan impor di BKP Kelas I Bandar lampung terdapat di wilayah kerja Pelabuhan Panjang. Frekuensi kegiatan impor pada tahun 2021 adalah 455 kali atau meningkat 7,57%dibandingkan frekuensi tahun 2020 yang sebesar 423 kali, dengan frekuensi importasi bahan pakan sebanyak 320 kali (70,33%) dengan jumlah 27.311.284,41 Kg sedangkan frekuensi Hewan 123 kali (27,03%) dengan jumlah 168,092 ekor dan Kerbau 12 Kali (2,64%).

Frekuensi Importasi MP HPHK Tahun 2017-2021 di Propinsi Lampung

Frekuensi kegiatan impor di BKP Lampung berdasarkan jenis media pembawanya dapat dilihat pada gambar tersebut di atas. Dari grafik dapat dilihat bahwa tahun 2021 kegiatan importasi terbanyak adalah: Bahan pakan Meat And Bone Meal (32,31%), Sapi Bakalan (26,81%), Premix(13,41%), Poultry By Product Meal(9,89%), Hydrolized Feather Meal (7,25%), Blood Meal(4,18%) , , dan Lain-Lain (6,15%) dengan total frekuensi (455) kali

Persentase Jenis MP HPHK Impor BKP Lampung Tahun 2021

Sumber: Laporan Tahunan BKP Lampung Tahun 2021

Artikel Terkait :

Lalulintas Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

Importasi Sapi, Kerbau dan Bahan Pakan di Provinsi Lampung Tahun 2021

Ekspor Hewan dan Produknya dari Propinsi Lampung Tahun 2021

Soto Bangkong Semarang, Ngeri Gak SIh

 

Soto Bangkong

Kota Semarang, adalah ibu kota dari Propinsi Jawa Tengah, Indonesia yang berdiri pada tanggal 12 Rabiul Awal 954 H ( 2 Mei 1547) yang di sahkan oleh Sultan Hadiwijaya setelah berkonsultasi dengan Sunan Kalijaga. Mengunjungi Kota Semarang untuk ketiga kalinya, baru kali ini berkesempatan untuk menikmati Soto Bangkong, salah satu masakan legendaris di Kota Semarang.

Awalnya sempat terselip rasa ngeri mendengar kata Soto Bangkong, buat saya yang awam bangkok adalah sejenis kodok yang sangat tidak umum digunakan sebagai bahan pembuat Soto. Namun Ternyata asal kata Bangkong adalah pemberian nama dari pelangganya yang disebabkan lokasi Soto Bangkong berada di perempatan yang banyak bangkongnya. 

Toko Soto Bangkokng

Menu Makanan Dan Minuman di Soto Bangkong

Soto Bangkong adalah Soto Ayam khas semarang yang didirikan oleh Almarhum Soleh Soekarno dimana Soto Bangkong yang saya kunjungi  beralamat di Ruko Bangkong Plaza, Jl. Brigjen Katamso No.1, Peterongan, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50242.  Berikut adalah link maps apabila kita ingin mengunjungi lokasi soto Bangkong Alamat Soto Bangkong

Soto Bangkong disajikan dengan mangkok yang agak tinggi, berisikan daging, irisan tomat, bihun, tauge, bawang merah dan bawang putih. Rasa lezat khas soto bangkong dijaga menggunakan kecap yang dibuat sendiri sehingga tidak mudah ditiru oleh orang lain. 

Sate Bangkong dapat dinikmati dengan tambahan sate ati, sate kerang, sate tempe, sate telur puyuh yang disajikan dalam kuah seperti semur. Selain itu kita juga dapat memesan lumpia, pada lokasi didekat soto Bangkong. 

Sate Di Soto Bangkong

Lumpia

Akhirnya setelah menikmati Soto Bangkong, rasa ngeri yang tadinya ada akibat penamaan Soto Bangkong sudah tidak lagi tersisa .

Lalulintas Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

 

Sapi Impor Asal Australia 

Frekuensi Pelaksanaan kegiatan teknis operasional karantina hewan Balai Karantina Pertanian (BKP) Kelas I Bandar Lampung periode tahun 2021 adalah 58.415 kegiatan atau meningkat 1,67 % dibandingkan tahun 2020 yang berjumlah 57.455 kegiatan. Berdasarkan penggolongan media pembawa maka pada tahun 2021  frekuensi kegiatan yang tergolong dalam media pembawa hewan adalah 22.645 kali kegiatan (38,77%), Bahan Asal Hewan 22.902 kali kegiatan (39,21%), Hasil Bahan Asal Hewan 11.864 kali kegiatan (20,31%) dan Benda lain 1.004 kegiatan (1,72%).

Berdasarkan lokasi kegiatan 96,96% (56.638) berada di Wilayah Kerja Pelabuhan Bakauheni, 2,03% (1.185) berada di wilker Bandara Radin Inten II, 0,87% (508) berada di wilker Pelabuhan Panjang dan 0,14% (84) berada di wilker Kantor Pos Bandar Lampung. Sedangkan berdasarkan jenis kegiatan maka 67,98% (39.711)  merupakan kegiatan Keluar Domestik Antar Area,31,23% (18.241) merupakan kegiatan Masuk Domestik Antar Area, 0,78% (455) merupakan kegiatan Impor dan 0,01%  (8) merupakan kegiatan ekspor.

Sumber : Laporan Tahunan BKP Kelas I Bandar Lampung Tahun 2021

Artikel Terkait: 

Importasi Hewan dan Produknya di Propinsi Lampung Tahun 2021

Importasi Sapi, Kerbau dan Bahan Pakan di Provinsi Lampung Tahun 2021

Ekspor Hewan dan Produknya dari Propinsi Lampung Tahun 2021

Tauco Soto Pak Molah dan H Kusnawi, Sama Enaknya

Ketika mengunjungi kota batik Pekalongan , kami berkesempatan mencoba makanan khas soto Pekalongan yang disebut dengan Tauco Soto (Tauto). Tauto merupakan soto khas daerah pekalongan dengan menggunakan ciri khas menggunakan bumbu tauco. Tauto mempunyai ciri khas perpaduan rasa pedas dan manis dengan bahan dasar daging kerbau yang sekarang lebih banyak digantikan daging sapi. Daging sapi atau kerbau yang banyak digunakan untuk membuat Tauto adalah daging yang mempunyai tekstur lembut dan mengandung lemak yang terdapat dibagian bawah dada (Daging sandung lamur / daging brisket). 

Pada kesempatan ini, dengan waktu yang terbatas kami berkesempatan mencoba dua Tauto, yaitu Tauto Pak Molah dan Haji Kunawi.

Tauto Pak Molah

Tempat Berdagang Tauto Pak Molah

Tauto Pak Molah

Tauto Terminal Pak Molah (Pak Marmolah) mempunyai alamat di Jl. Raya Capgawen, Capgawen, Kedungwuni Tim., Kec. Kedungwuni, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah 51173. Dengan penampakan warung yang sederhana dan  terlihat lebih tradisional, tetapi soal rasa tidak kalah dengan tempat lain yang lebih baik. terbukti dari banyaknya pelanggan yang menikmatinya. Berikut adalah alamat Maps apabila kita akan mengunjungi langsung Tauto Pak Molah pada alamat ini :  Alamat Tauto Pak Molah .

Tauto Klego Haji Kusnawi

Tauto Klego Haji Kusnawi

Tauto Klego Haji Kunawi beralamat di Gg. 5, Klego, Kec. Pekalongan Tim., Kota Pekalongan, Jawa Tengah 51124 , Tauto ini termasuk dalam 5 legenda tauto yang ada di Pekalongan. Mempunyai lokasi lebih ke kota, walaupun berada di gang sempit sangat ramai dikunjungi oleh pelanggannya yang terkada antri untuk menikmati Tauto Klego Haji Kunawi. Untuk menikmati langsung, berikut alamat Tauto Haji Kunawi : ALamat Tauto Klego H. Kunawi.

Secara rasa kedua tauto memiliki rasa yang sama enaknya, Tauto Pak Molah memiliki rasa khas tauco yang lebih terasa sehingga buat orang yang baru menikmatinya mungkin butuh sedikit adaptasi dibandingkan rasa soto pada umumnya. Sedangkan Tauto Pak Kunawi, mempunyai rasa tauco yang tidak terlalu terasa. Sehingga tergantung selera, sebab kedua Tauto sama enaknya.

Dari segi lokasi, Tauto Pak molah mempunyai lokasi yang sangat sederhana dibandingkan Tauto Haji Kunawi. Walaupun demikian Tauto Haji Kunawi berlokasi pada gang yang tidak terlalu besar sehingga apabila kita membawa kendaraan roda 4 terpaksa kita tinggalkan di depan gang. Sedangkan Tauto pak molah berada dipinggir jalan besar, walaupun juga tidak mempunyai lahan parkir tetapi dalam jumlah terbatas dapat parkir di dekat lokasi warung Tauto Pak Molah.

Tauto Pak molah dilengkapi dengan tempe goreng tepung dan juga dengan minuman dingin dan panas. Sedangkan  di Tauto pak Haji Kunawi mempunyai tambahan yang lebih beragam, selain tempe goreng tepung dapat kita jumpai kerupuk usus sebagai penambah selera makan.

Selamat Menikmati...

Artikel Terkait:

Tauto, Tak Elok Kalau Cuma Satu Mangkok

Tauto, Tak Elok Kalau Cuma Satu Mangkok

 

Tauco Soto (Tauto)

Dalam perjalanan dinas menuju Semarang, dikarenakan keinginan bersilahturahmi maka berkesempatan mampir ke daerah Pekalongan untuk mengunjungi sanak famili yang ada disana. Oleh seorang kawan yang berasal dari pekalongan kami diajak menikmati makanan khas daerah pekalongan yang dikenal dengan Tauto (Tauco Soto). Pada kesempatan ini kami berkesempatan menikmati Soto Tauto Terminal Pak Molah dan Soto Tauto Haji Kunawi.

Tauto Terminal Pak Molah terlihat lebih tradisional dengan tempat yang sangat sederhana. Walaupun demikian soal rasa tidak kalah dengan tempat lain yang lebih baik. terbukti dari banyaknya pelanggan yang menikmatinya. Selain itu kami berkesempatan menikmati Tauto Haji Kunawi, yang walaupun berada di gang sempit sangat ramai dikunjungi oleh pelanggannya.

Tauto Terminal Pak Molah

Tauto Haji Kunawi

Tauto merupakan soto khas daerah pekalongan dengan menggunakan ciri khas menggunakan bumbu tauco. Tauto mempunyai ciri khas perpaduan rasa pedas dan manis dengan bahan dasar daging kerbau yang sekarang lebih banyak digantikan daging sapi. Daging sapi atau kerbau yang banyak digunakan untuk membuat Tauto adalah daging yang mempunyai tekstur lembut dan mengandung lemak yang terdapat dibagian bawah dada (Daging sandung lamur / daging brisket).

Soto sendiri merupakan makanan yang merupakan adaptasi dari masakan china yang dikenal dengan caudo. Makanan ini dalam perkembangan kemudian mengadaptasi kebudayaab sekitarnya sehingga kita mengenal berbagai macam jenis soto di Nusantara. Seperti di pekalongan dengan menambahkan tauco sehingga lebih dapat dinikmati oleh masyarakat sekitar.

Tauto dapat dinikmati menggunakan nasi atau lontong, serta makin lengkap bila ditambahkan tempe mendoan, emping dan juga keripik usus. Rasa tauco awalnya memang membuat rasa tauto menjadi agak asing dibandingkan dengan rasa soto pada umumnya. Tetapi rasanya akan terpatri dalam ingatan kita setelah menikmatinya untuk pertama kalinya, dan menimbulkan rasa kangen untuk menikmatinya lagi. 

Oleh sebab itu, menikmati Soto Tauto Pekalongan Tak elok bila hanya menikmati satu mangkok.

Artikel Terkait

Tauto Pak Molah dan H Kunawi, Sama Enaknya